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Beaune 1er Cru Cuvée Clos des Avaux

Le seul Clos en appellation Beaune aux enchères. Un vin toujours distingué et précis. Incontournable! En savoir plus

€165,10
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Notes de dégustation & accords mets-vins

L'avis d'Albert Bichot : couleur intense qui témoigne de la générosité du Clos des Avaux. Nez vibrant de fruits noirs, acidité bien équilibrée pour un vin plutôt ferme en fin de bouche.

Accords gourmands : risotto au cumin ou wok légèrement épicé. Brochette d’agneau, fromages de type brie de Meaux.

Ce grand vin des Hospices de Beaune a été acheté par notre maison lors d'enchères précédentes puis élevé avec soin dans nos caves. Il est prêt à être dégusté dès maintenant ou conservé encore quelques années. Découvrir l'art de l'élevage Albert Bichot

Notre savoir-faire

Depuis plus de 30 ans, Albert Bichot est l'acheteur numéro 1 aux Hospices. Découvrez notre savoir-faire et la passion qui nous anime chaque jour pour révéler ces grands vins pour une grande cause, notamment durant leur élevage haute-couture.

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INFORMATIONS CLÉS : Le Beaune 1er Cru Cuvée Clos des Avaux est un Vin de Bourgogne (Côte de Beaune) en AOC Beaune 1er Cru • Couleur : Rouge • Niveau : Premier Cru • Cépage : Pinot Noir • Vinifié par le Domaine des Hospices de Beaune et élevé par Albert Bichot dans nos caves.
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