Name: Mercurery Les Montelons - Domaine Adélie Albert Bichot - vin primeur 2024
Brand: Boutique Hospices de Beaune by Albert Bichot
Price: 36.0 EUR
Availability: OutOfStock

Mercurery Les Montelons - Domaine Adélie Albert Bichot - vin primeur 2024

Un vin blanc vif et savoureux. Une appellation phare à (re)découvrir en Côte Chalonnaise.

Prix total à la bouteille : 36,00 € TTC. Acompte de 80% à la commande : 28,80 € par bouteille.
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Dégustation & accords mets-vins

Nez très précis et immédiatement séduisant : citron pressé, pamplemousse rose, pointe mentholée. Bouche : belle combinaison de fraîcheur et vivacité. La tension n’enlève pas le côté savoureux voire gourmand de ce joli Mercurey.

A savourer sur des crustacés, fruits de mer, tapas, quiche lorraine, salades composées.

Savoir-faire : vendanges manuelles puis raisins transportés en petites caisses à notre cuverie de Beaune. Vinification traditionnelle. Elevage : 50% en cuve pour garder la fraîcheur et 50% de fûts de 350 litres (20% de bois neuf) pour arrondir délicatement le vin.

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KEY INFORMATION

Vin Albert Bichot (certifié bio) • Région : Vin de Bourgogne (Côte Chalonnaise) • AOC : Mercurey 1er Cru • Couleur : Blanc • Niveau : Premier Cru • Cépage : Chardonnay