Vosne-Romanée 1er Cru
Les Rouges 2019

PRIMEUR

Un vin de très haut niveau, sur un terroir d'exception.

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€113.00 TTC

Per unit TTC (including taxes) ex works Beaune
80% deposit at order stage : €90.40 TTC
Village : Vosne-Romanée
Varietal : Pinot Noir
Appellation : Vosne-Romanée 1er Cru
Vintage : 2019
Colour : Red
Level : Premier Cru

Situation : un grand terroir, au dessus des Echezeaux secteur Champs Traversins, sur la roche dans un coteau prononcé. Très petite parcelle (19 ares). Savoir-faire : vendanges manuelles en petites caisses de 12 kg. Petits rendements, très belle maturité. Petite part de vendange entière. Vinifications traditionnelles. Pigeage manuel. Cuvaisons 3 semaines. Encuvage par gravité. Nez : combinaison complexe de fleurs (pivoine), fruits (cassis) et épices (réglisse). Pointe lactée. Très prometteur. Bouche : belle enveloppe sur la minéralité. Très joli caractère soyeux, matière fluide et délicate. Très grand potentiel de garde.

Wine & food pairings - cellaring potential

Terrine de gibier, entrecôte maître d'hôtel, tajine aux légumes et épices orientales.

History

Un terroir mythique de la Côte de Nuits, idéalement situé et très rare. Un vin soyeux avec une superbe texture. Grand potentiel de garde.

Terroirs

Les Rouges

Key information

  • Varietal : Pinot Noir
  • Estate : Albert Bichot
  • Primeur wines per 6 bottles
  • 80% deposit at order stage : €90.40

Photo & video gallery

Ici se trouvera la map de la région du vin...

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