Aloxe-Corton 1er Cru "Clos des Maréchaudes" 2017

Un Monopole Albert Bichot, d'une très jolie précision et ampleur.

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52,40 € TTC

La bouteille TTC départ Beaune
Village : Aloxe-Corton, Chambolle-Musigny
Cépages : Pinot Noir
Appellation : Aloxe-Corton 1er Cru
Millésime : 2017
Couleur : Rouge
Niveau : Premier Cru

Notre monopole Aloxe-Corton 1er Cru "Clos des Maréchaudes" développe au nez des arômes fruités de mûre et de fraise ainsi que des notes d’épices douces, de thé et de cacao. D’une structure tannique très souple, ce vin équilibré présente de beaux tanins veloutés. La finale est, quant à elle, longue et aromatique rappelant les parfums fruités du premier nez.

Accords Mets-Vins & Garde

Dégustez ce vin avec les gibiers, les belles viandes rouges finement cuisinées et les fromages classiques.

Histoire de la cuvée

Tout comme son voisin, l’illustre Corton Grand Cru "Clos des Maréchaudes" ce vin est un monopole du Domaine du Pavillon. Les sols y sont moins argileux et un peu plus profonds que dans la partie du Grand Cru. "En Mareschaut" est un dérivé d’ancien français "Maresche" (marais) dont le genre est féminin. La partie basse d’Aloxe-Corton et de Ladoix-Serrigny était marécageuse en raison de sa proximité avec la source de la Lauve. D’importants travaux de drainage ont permis d’assainir toutes ces terres et de les planter en vigne.

Infos clés

  • Cépages : Pinot Noir
  • Domaine : Domaine du Pavillon
  • Vieux millésimes par 3 ou 6 bouteilles

Ici se trouvera la map de la région du vin...

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