Auxey-Duresses Premier Cru Cuvée Boillot 2013

Une cuvée à (re)découvrir. Plaisir et générosité.

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95,50 € TTC

La bouteille TTC départ Beaune
Village : Auxey-Duresses
Cépages : Pinot Noir
Appellation : Auxey-Duresses 1er Cru
Millésime : 2013
Couleur : Rouge
Niveau : Premier Cru

De couleur pourpre, vin ferme, de densité moyenne avec une belle intensité de fruit précédent une finale sur la fraîcheur et la tension d'une belle longueur.

Accords Mets-Vins & Garde

Plateau de charcuteries, viandes rouges grillées ou mijotées, fromages puissants.

Histoire de la cuvée

En 1898, Antoinette Boillot, issue d’une famille établie de longue date en Bourgogne, légua aux Hospices de Beaune son domaine à Auxey-Duresses, Meursault et Volnay. L’ensemble des vignes a été planté entre 1963 et 1980 sur des parcelles considérées comme les plus qualitatives des 1ers Crus d’Auxey. Cette Cuvée affiche un rapport plaisir/prix remarquable.

Terroirs

Les Duresses 0.67 ha.

Infos clés

  • Cépages : Pinot Noir
  • Domaine : Hospices de Beaune
  • Vieux millésimes par 3 ou 6 bouteilles

Ici se trouvera la map de la région du vin...