Corton Charlemagne Grand Cru Cuvée Roi Soleil 2014

Hommage à Louis XIV et grande cuvée des Hospices. Raffinement et intensité.

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378,50 € TTC

La bouteille TTC départ Beaune
Village : Aloxe-Corton
Cépages : Chardonnay
Appellation : Corton Charlemagne Grand Cru
Millésime : 2014
Couleur : Blanc
Niveau : Grand Cru

Dès le premier nez, l'intensité typique d'un grand cru est présente, avec une impressionnante présence de fruits et fleurs. Même intensité en bouche, avec une acidité qui préseve l'équilibre en fin. Très longue finale qui signe une bouteill merveilleuse.

Accords Mets-Vins & Garde

Vibrant dégusté seul, à marrier avec un tartare de daurade, une belle volaille fermière à la crème ou une vieille tome d'alpage.

Histoire de la cuvée

Le vignoble de Corton-Renardes fut légué par Charlotte Dumay aux Hospices en 1584. La Cuvée du Roi Soleil rend hommage à Louis XIV. En 1658, le Roi Soleil, accompagné de sa Cour et de sa mère, rend visite à l’Hôtel Dieu, lui accorde une pension et signe le livre d’or. Les vieilles vignes de Pinot Noir ont été arrachées en 1997. Le vin provient d’une parcelle replantée en 2001, exposée à l’Est et située en haut de la colline de Corton, désormais perçue comme étant plus appropriée pour le Chardonnay que pour le Pinot. La situation de ce vignoble très pentu, dominant la plaine, est magnifque. Le vin est extrêmement racé et de belle garde.

Terroirs

Les Renardes - 0,33 ha

Infos clés

  • Cépages : Chardonnay
  • Domaine : Hospices de Beaune
  • Vieux millésimes par 1 ou 3 bouteilles

Ici se trouvera la map de la région du vin...