Pommard
Hospices de Beaune 2020

PRIMEUR

Un vin typé par son terroir. Puissance maîtrisée pour un grand Pinot Noir de Bourgogne au potentiel certain.

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110,15 € TTC

L'unité TTC départ Beaune
Acompte de 80% à la commande : 88,12 € TTC
Village : Pommard
Cépages : Pinot Noir
Appellation : Pommard
Millésime : 2020
Couleur : Rouge
Niveau : Village

Robe rouge intense aux reflets violets. Le nez est typé Pommard sur ce millésime très intense, aves des fruits rouges mûrs, des notes légèrement boisées. L'amplitude en bouche est surprenante. De la matière certes, mais déjà équilibrée par une trame de tanins nobles et de belles acidités. Un vin qu'il faudra peut-être attendre un peu avant qu'il ne dévoile toute sa complexité. Joli potentiel de garde.

Accords Mets-Vins & Garde

Très belle pièce de boeuf grillée, foie gras poêlé déglacé aux framboises, tajine végétarien aux épices

Terroirs

Sur l'appellation Pommard, paradis des grands rouges de Bourgogne où le Pinot Noir règne en maître incontesté, les Hospices de Beaune possèdent de nombreuses parcelles. Elles sont souvent assemblées pour créer l'une des cuvées que nous choisirons durant les enchères 2020.

Infos clés

  • Cépages : Pinot Noir
  • Domaine : Hospices de Beaune
  • Achat primeur par 1, 3 ou 6 bouteilles
  • Acompte de 80% à la commande : 88,12 €

Ici se trouvera la map de la région du vin...

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