Savigny 1er Cru Arthur Girard 2019

Hospices de Beaune 2019 - Vente en primeur

Une belle gourmandise et richesse au nez comme en bouche. Vin charmeur et charmant.

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85,92 € TTC

La bouteille TTC départ Beaune
Acompte de 80% à la commande : 68,74 € TTC
Village : Savigny
Cépages : Pinot Noir
Appellation : Savigny-les-Beaune
Millésime : 2019
Couleur : Rouge
Niveau : Premier Cru

Robe rouge intense. Nez très expressif sur un cocktail très Pinot Noir de fruits rouges, de cassis. Bouche pleine et ample, avec une bonne acidité pour préserver la fraîcheur. Toucher de bouche à la fois souple et puissant prometteur de plusieurs années de garde.

Accords Mets-Vins & Garde

Quiche aux légumes, pâté en croute, entrecôte marchand de vin, fromages de vache crémeux.

Histoire de la cuvée

Arthur Girard légua une partie de ses biens à l'Hôtel-Dieu en 1936. Cela incluait ses propriétés situées à Savigny-lès-Beaune : Les Guettottes, Les Peuillots, Marconnets et Le Bas Marconnets, Les Lavières, Les Charnières ou Chaurières, ou encore Les Champs Charbon Fourches. La Cuvée est traditionnellement réalisée à partir de deux Premiers Crus, Les Bas Marconnets et Les Peuillets, dont les vignobles touchent aux limites de la commune de Beaune.

Terroirs

Les Peuillets 0.57 ha., Les Bas-Marconnets 0.91 ha.

Infos clés

  • Cépages : Pinot Noir
  • Domaine : Hospices de Beaune
  • Achat primeur par 1, 3 ou 6 bouteilles
  • Acompte de 80% à la commande : 68,74 €

Ici se trouvera la map de la région du vin...

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