Corton Grand Cru
Cuvée Charlotte Dumay 2021
Cuvée Charlotte Dumay
Wine & food pairings - cellaring potential
Viandes mijotée (navarrin d'agneau), belle grillade au barbecue, fromages locaux (Epoisses)
History
En 1534, « Pour le remède et le salut de son âme », Charlotte Dumay, épouse sans descendance du Garde pour le Roi en sa monnaie de Dijon, donna aux Hospices 100 ouvrées de vignoble et de la terre en jachère dans le domaine d’Aloxe, ainsi qu’une maison en pierre. Cette Cuvée des Hospices figure parmi celles présentant la plus grande longévité. C’est l’un des vins du Domaine le plus somptueusement structuré.
Historiquement, cette cuvée était composée d'un assemblage : Corton-Renardes (2/3) et Corton-Bressandes (1/3). A compter du millésime 2022, cette cuvée est vendue en tant que 100% Les Bressandes.
Terroirs
Corton-Bressandes
Key information
- Varietal : Pinot Noir
- Estate : Hospices de Beaune
Sales terms & conditions
- Old vintages per 1,3 or 6 bottles